Cake de Banana y Chocolate

Cake de banana/chocolate Español/ Em portugues no final da pagina. 😉

Quien no ama un buen cake con una taza de té o cafe para acompañar una buena charla? 

Este es de los favoritos aqui en casa! Hoy fue el antojo de mi principe de 5 años. 

Cake de Banana con chips de chocolate semi amargo bañado en nuestro amado caramelo... Hmm simplemente delicioso!! 

Aquí les dejo la Receta que es de lo mas fácil y rápida! 

Ingredientes:

- 6 cdas de azúcar

- 6 cdas de mantequilla blanda

- 2 huevos

- 1 taza de Harina

- 1 cda de polvos de hornear

- pisca de sal

- 1 cda de extracto de vainilla

- 3 bananas picadas

- 2 cdas de leche ( si necesario )

- gotas de chocolate semi amargo a gusto.

Preparacion: 

Yo mezclo en orden todos los ingredientes (mezclar suavemente y sin exagerar) 

Poner en la forma de tu preferencia y llevar a horno pre- calentado a 180 grados x 30 min. Dependiendo del horno. 

- Disfruta Y comparte!!! ;) 

Em Portugues

Ingredientes

6 colheres de sopa de  açucar

6 colheres de sopa de manteiga

2 ovos grandes

1colher de sopa de extrato de baunilha

1 xicara de farinha 

1/2 colher de chá de sal

2 colheres de chá de fermento em pó

3 bananas maduras

Chips de chocolate meio amargo

Mezclar os ingredientes nessa ordem. Logo numa forma com manteiga e farinha levar ao forno a 180 graus x 25-30 minutos 

Cake de Framboesas y Limón

Hola Meninas!! Saben aquella receta que siempre funciona, que tira aplausos, que es multifacetica y facil de preparar? Pues esta es la mia.  Mi receta favorita de cakes! Esta mezcla tambien es perfecta para hacer muffins! Hummm Como estos de framboesas y almendras.

Pero Vamos a la Receta!! 

Ingredientes:

- 3 Tazas de Harina

- 1 cda de polvos de hornear

- 3/4 cdta de sal

- 1 cdta de bicarbonato de sodio

- 1 taza de azucar 

- 1/2 taza de mantequilla blanda

- 2 cdas de aceite maravilla

- 2 huevos

- Ralladura de 1 limón

- jugo de 1 limón

- 1 yogurt natural ( sin sabor )

- 1 taza de la fruta de su preferencia. En este caso framboesas.

- 1/4 de taza de leche 

Preparación

1. Separamos los secos (harina+polvos+sal +bicarbonato)

2. En un bol mezclar azucar con el aceite, la mantequilla y la ralladura de limon.

3. Añadir los huevos. Mezclar suavemente.

4. Adicionar los secos.

5. Añadir el yogurt y las frutas con el jugo de limón. 

6. Por ultimo la leche y mezclar suavemente.

7. Colocar en una forma untada con mantequilla y harina y llevar al horno a 180grados x 30 minutos o hasta que el palito salga seco. 😉 

8. Bañar el cake despues de frio con un glaceado de jugo de limon y azucar flor.

9. Disfrute!!! 

VERSION CON ARANDANOS (BLUEBERRIES)

- Leche de Avena Casera - 

Hola Chicas!! La receta que les traigo hoy les va a ENCANTAR a aquellas que buscan vivir una vida mas saludable, aquellas que son intolerantes a la lactosa, aquellas que necesitan bajar los niveles de colesterol y mejorar la digestión ;) 


Vamos a la receta!!! La escribiré en Español y en Portugués.

Ingredientes:

1 Taza de Avena 

650 ml de agua mineral o filtrada

1 cda de extracto de vainilla

Una pisca de sal

Para endulzar podemos agregar 1 0 2 cdas de azúcar mascavo o rubia o para las que no quieren consumir azúcar pueden usar estevia a gusto. 

Procedimiento:

1. Separamos la Avena y le ponemos 1/2 taza de agua mineral o filtrada y la dejamos reposar por lo menos 30 minutos. 

2. luego le añadimos a la avena que reposo la vainilla, la sal, el azúcar o estevia y el agua a los pocos. La podemos mezclar con un mixer o en la licuadora.

3. Ahora pasamos el batido por un colador y la leche estará lista para ser colocada en un recipiente de vidrio de tu preferencia.

4. No olvides que esta leche tendrá una durabilidad de hasta 2 días en el refrigerador. 
5. Disfruta!!! :D

Em português...


Ingredientes:

1 xícara de Aveia em flocos 
650 ml de agua mineral ou filtrada
1 colher de sopa de baunilha 
Uma pitadinha de sal 
Para adoçar podemos adicionar 1 ou 2 colheres de açúcar mascavo ou estevia.

Preparação:

1. Separamos a Aveia e deixamos repousar com 1/2 xícara de agua por 30 minutos.

2. Agora adicionamos à aveia a baunilha, o sal, o açúcar e a agua aos poucos. Podemos mixar com um mixer ou no liquidificador.

3. Passamos pela peneira o batido e o nosso leite de aveia estará prontinho para ser colocado numa garrafa de vidro ou jarra e ser consumido.
4. Não podemos esquecer que esse leite tem uma durabilidade de ate 2 dias na geladeira. 
5. Desfrute!! :D